روغن سرخ کردنی چون نسبت به حرارت مقاوم است به نظر می رسد بهترین گزینه برای مصارف سرخکردنی باشد. این روغن ها فقط یک بار باید حرارت ببینند اما اگر از سرخ کن برقی استفاده شود، با کنترل درجه حرارت نهایتا دوبار می توان آن را مصرف کرد. باید بدانید استفاده از روغن سرخ کردنی عوارضی بیش از سایر روغن ها ندارد؛ یعنی تمام عوارضی که برای استفاده بیش از حد انواع روغن ها ذکر می شود، برای روغن سرخ کردنی هم برشمرده می شود بنابراین توصیه ما این است که در مصرف غذاهای سرخ شده و روغن ها حتی انواع سالم و باکیفیت آن اعتدال را حفظ کنید. به علاوه لازم است افراد چاق یا کسانی که حساسیت های غذایی دارند انواع روغن ها از جمله روغن های سرخکردنی را با احتیاط بیشتری مصرف کنند.
سرخ کردنی
900
ایران
روغن پالم سوپر اولئین، روغن پالم اولئین، روغن آفتابگردان، آنتی اکسیدان مجاز خوراکی، ضد کف
برای سرخ کردن مناسب است. قبل از مصرف بطری را بهخوبی تکان دهید.
روغن را در دمای محیط و دور از تابش مستقیم نور خورشید نگهداری کنید. پس از هر بار مصرف درب بطری را ببندید.
باقیمانده روغن مصرف شده را به داخل بطری برنگردانید.
810
38/12999
دیدگاه ها
در اين بخش نظری ثبت نشده است.
نظرات کاربران
دیدگاه خود را ثبت نمایید.