روغن زیتون از میوه درخت زیتون به دست میآید. این درخت نخستین بار در کرانههای مدیترانه پرورش یافت. روغن زیتون را با فشردن میوه زیتون به دست میآورند که دارای مقدار زیادی چربی سیرنشده میباشد. روغن به وسیله خرد کردن کامل زیتون و جدا کردن روغن به وسیله روشهای مکانیکی یا شیمیایی تولید میشود. این روغن بسیار در آشپزی، لوازم آرایش، دارو و صابون در قدیم به عنوان سوخت چراغهای روغنی به کار برده میشود. روغن زیتون در سرتاسر جهان به کار برده میشود، بیشترین مصرف آن در کشورهای پیرامون مدیترانه است.
تصفیه نشده (بکر)
250
ایران
روغن زیتون بکر
مناسب برای پخت و پز و سالاد
دور از نور، در محل خشک و خنک نگهداری شود.
56/12012
دیدگاه ها
در اين بخش نظری ثبت نشده است.
نظرات کاربران
دیدگاه خود را ثبت نمایید.