روغن زیتون تصفیه شده است که از تصفیه روغن زیتون بکر به دست میآید و در ایران معروف به روغن بیبو است. طعم و بوی این نوع روغن تحت فرآیندهای شیمیایی کاملاً خنثی شده و مناسب کسانی است که طعم روغن زیتون بکر را دوست ندارند. اما این روغن به دلیل استفاده از فرآیند تصفیه بعضی از ترکیبات موثر زیتون را از دست داده و به همین دلیل کیفیت آن به مراتب پایینتر از روغنهای بکر است.
تصفیه شده (بدون بو)
250
ایران
انرژی 910 کیلوکالری (چربیهای اشباع شده 15 درصد چربیهای غیراشباع شده 85 درصد)
جهت هرگونه پخت و پز با شعله و حرارت ملایم و کم و همچنین به صورت مستقیم برای تهیه انواع سالادها مناسب است .
دور از نور ، در محل خشک و خنک نگهداری شود.
30/10076
دیدگاه ها
در اين بخش نظری ثبت نشده است.
نظرات کاربران
دیدگاه خود را ثبت نمایید.