پنیر موزارلا کم چرب رنده شده 180 گرمی دالیا

معرفی اجمالی محصول
پنیر موزارلا کم چرب رنده شده 180 گرمی دالیا

موزارلا طبق تعریف پنیر تازه، نرم و کش‌داری است که عمل تخمیر آن در مراحل اولیه و مراحل کش‌دار شدن آن متعاقب عمل تخمیر در شرایط معینی در درجه حرارت خاصی انجام می‌گیرد که طعم و رایحه پنیر و همچنین خصوصیات فیزیکی آن به‌خوبی حفظ می‌گردد. پنیر موزارلا، در انواع پنیر موزارلا با رطوبت کم و زیاد تولید می‌شود، یکی از مهم‌ترین موارد مصرف انواع پنیر موزارلا با رطوبت کم در تهیه پیتزا می‌باشد. انواع پنیر موزارلا با رطوبت زیاد برای مصارف مستقیم کاربرد دارد و برای پیتزا استفاده نمی‌شود. اولین بار پنیر موزارلا در عبادتگاه های قرن دوازدهم تولید شدند که راهب های عبادتگاه ها به زیارت کنندگان از این پنیر به همراه نان می دادند.