شیر طعم دار در عین حال که نیاز فرد به خوردن غذاهای شیرین را برآورده می کند، دریافت کلسیم و 8 ماده مغذی دیگر را افزایش می دهد.شیر کاکائو شیری است که به آن شکلات یا کاکائو و شیرین کننده اضافه شده است. و امروزه به دلیل اثرات آنتی اکسیدانی مورد توجه قرار گرفته است. یک لیوان شیر کاکائو دارای 2 تا 7 میلی گرم کافئین میباشد. امکان پوسیدگی دندان در کودکانی که از شیر کاکائو به عنوان میان وعده استفاده میکنند به دلیل چربی، کلسیم و فسفر کمتر از کودکانی است که از تنقلاتی مانند کیک، چیپس و... استفاده میکنند. از آن جایی که کودکان علاقه ی زیادی به شیر کاکائو دارند به نظر می رسد با افزایش مصرف آن، می توان دریافت کلسیم را در کودکان به خوبی ارتقاء داد. البته باید توجه داشت که شیر کاکائو حاوی مقادیر بالاتری از انرژی میباشد. با توجه به اینکه مصرف شکلات با شادی و لذت همراه است این ماده میتواند تاثیرزیادی بر تولید سروتونین، دوپامین و اندروفین که در ایجاد شادی و آرامش دخیل هستند، بگذارد. همچنین تا حدی از افسردگی های سطحی نیز جلوگیری میکند.
طعم دار
شیر تازه - شکر- پودر کاکائو -پایدار کننده
در یخچال نگهداری شود.
پاستوریزه و هموژنیزه
کاکائویی و قهوه
230
دیدگاه ها
در اين بخش نظری ثبت نشده است.
نظرات کاربران
دیدگاه خود را ثبت نمایید.