روغن آفتابگردان از مغز دانه های تازه گل آفتابگردان و در طی فرایند روغن کشی و چهار مرحله تصفیه به صورت کاملا سالم و بهداشتی تهیه می شود. موثر در رشد مناسب بدن، پیشگیری از سرطان، بهبود سیستم ایمنی، بهبود عملکرد حافظه و مغز و متعادل کننده عملکرد امگا-3 و فعال کننده گیرنده های دارویی در دیواره های سلول های بدن می باشد. روغن آفتابگردان از نظر پایین بودن مقدار اسیدهای چرب اشباع پس از روغن کانولا در مقام دوم قرار دارد. علاوه بر نسبت مناسب اسیدهای چرب در روغن آفتابگردان، این محصول دارای ویتامین Eبوده که در پیشگیری از سرطان موثر می باشد.
روغن مایع آفتابگردان، اسید سیتریک، آنتی اکسیدان مجاز خوراکی، بتاکاروتن
برای سرخ کردنی جهت مصرف در صنایع غذایی مناسب نیست. باقیمانده روغن مصرف شده را به داخل بطری برنگردانید.
برای پخت و پز و سالاد مناسب است. هنگام پخت و پز از شعله ملایم استفاده نمایید.
آفتابگردان
1800
روغن را در محیط خشک و خنک و دور از تابش مستقیم نور خورشید نگهداری کنید. پس از هر بار مصرف درب بطری را ببندید.
ایران
2000
دیدگاه ها
در اين بخش نظری ثبت نشده است.
نظرات کاربران
دیدگاه خود را ثبت نمایید.